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南宁市第二人民医院、广西医科大学第三附属医院、广西医科大学第三临床医学院。始建于1952年,是一所集医疗、急救、教学、科研、预防、保健、康复为一体的三级甲等综合性医院。担负着江南区医疗、保健、防疫和南宁市及周围十几个县的医疗、急救任务。1993年起成为广西医科大学第三附属医院,1997年医院获南宁市级首家三级甲等医院,先后获得… [详细]

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新春愉快做只慧选、慧吃、慧动的“猪”

2019-01-29 11:55:00   作者:临床营养科 孙桂丽 卢连   来源:南宁市第二人民医院   浏览量:0

“每次多吃一粒米,都要说声对不起,魔镜魔镜看看我,我的锁骨在哪里……拜拜甜甜圈,珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡……燃烧我的卡路里”听着2018年火爆的神曲,在猪年春节来临之际,您是否能愉快的做一只“慧吃的“猪”呢?

首先,膳食应合理搭配,品种多样。别只顾着顿顿大鱼大肉,食物选择应多样化,肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等,比例适当,营养齐全,避免只吃菜肴不吃主食。

其次,按时就餐,饮食规律。不能因为贪玩、贪聚、贪睡扰乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。

再次,适量饮酒少喝饮料多喝开水。中国自古“无酒不成席”,亲朋相聚少不了喝酒助兴,但酒精会对胃壁形成刺激,使胃粘膜充血、糜烂、溃疡、损害肝脏及大脑等器官,如一定要喝可先吃主食做底物;饮料含糖量较高且冰冷,除了增加胃肠道的消化负担,额外摄入过多的糖分还会增加肥胖、高血糖、高血脂的风险。建议多喝白开水、喝茶替代。

最后,瞧瞧小妙方:

1.按照低脂、低糖、低盐的标准选择食物。

2.糖果可以选择话梅糖、黑巧克力、60分钟棒棒糖。

3.吃糖的最佳时间:上午10时左右,下午4时左右。

4.减少盐焗/蜜焗/烧烤坚果高糖高盐,坚果每天摄入量控制在10g左右。

5.把大包装的零食换成小袋装,控制摄入量。

6.及时“住嘴“,吃饭留余地,每餐只吃七八分饱。

7.饭后甜点不要选冷饮,妨碍正常消化。

8.饭后一小时,喝杯绿茶,可减少胃肠中的油水。

9.饭后马上水果容易引起胀气,拒绝水果当饭吃。

10.挑“麻烦”的吃,如带壳的。

11.多走路,少开车。

12.食物对应热卡:

常见100g食物所含热量(kcal

名称

热能

名称

热能

名称

热能

松子仁

718

核桃

646

开心果

614

杏仁

578

腰果

559

花生

313

薯片

615

牛肉干

550

奶油饼干

431

蛋黄派

362

海苔

177

巧克力

589

奶糖

407

奶茶1

250

辣条

365

腊肉

435

榛果巧克力

592

香肠

400

仙贝

567

费罗列

580

豆干

140

青梅

33

冬瓜

7

海带

23

100g腊肉=2.3汤匙油+3g

1支蛋卷=4/5碗饭+2.5汤匙油

1根香肠=2g+2汤匙油

牛扎糖3=半碗米饭

榛果巧克力=3/4碗饭+3汤匙油

泡芙=3/4碗饭+3汤匙油

1杯奶茶=13个猕猴桃/1kg草莓

13.运动热量消耗(以30分钟运动为准)

运动

热量消耗

运动

热量消耗

运动

热量消耗

高尔夫

112

步行

128

羽毛球

144

网球

191

拳击

191

登山

208

健美操

223

剑术

319

瑜伽

128

足球

223

乒乓球

144

骑行

191

篮球

191

跳绳

223

慢跑

223

游泳

223

跆拳道

319

弹力球

319

   慧选、慧吃、慧动,打破每逢过节胖几斤的“魔咒”,欢快、健康过大年。

    恭祝大家新春快乐!万事如意!“猪”事顺利!(临床营养科 孙桂丽 卢连)

责任编辑:莫伟杰
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